秋季喝粥特别养人。初秋，经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。那么秋季养生喝什么粥好？鱼米乡为您介绍。

秋季养生粥做法大全：银耳核桃粥

　　材料：干白木耳1朵、核桃5颗、米1杯。

　　功效：白木耳润肺益胃、滋阴清热，核桃温补肺肾、健胃养神。

　　做法及用法：白木耳泡1晩后取出，白米洗净后放材料、加6碗水，再将其置于外锅加2碗半水的电锅熬煮成粥，每次1碗，取代3餐中1餐。

　　秋季养生粥做法大全：红枣小米粥

红枣50克、小米150克、白糖适量。将红枣用水泡软洗净后，同洗净的小米一起下锅，用大火煮开，然后文火慢慢熬煮，待熟后放白糖调匀，即可食用。红枣、小米皆是滋补佳品。此粥具有健脾养血、滋养肌肤的功效。

秋季养生粥做法大全：南瓜百合粥

　　南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮，切丁，鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮烂，再放入冰糖、百合，煮沸即可。南瓜营养成分丰富，脂肪含量较低，易于消化和吸收，还可通便。配合滋阴润肺的百合，具有健脾滋阴润燥的作用。

　　秋季养生粥做法大全：白果枸杞粥

　　材料：白果10颗、枸杞10克、米1杯。

　　功效：白果敛肺益气、补脾，枸杞滋补肝肾、明目、提升免疫力。

　　做法及用法：将白米洗净后放入药才并加6碗水，再将其置于外锅加2碗半水的电锅熬煮成粥，每次吃1碗，可以取代3餐中的1餐。

秋季养生粥做法大全：莲子山药粥

　　材料：莲子、山药各10克，米1杯。

　　功效：莲子补脾止泻、养心益肾，山药健脾胃、利肺肾、益气养阴。

　　做法及用法：将白米洗净后放入药才并加6碗水，再将其置于外锅加2碗半水的电锅熬煮成粥，每次吃1碗，可以取代3餐中的1餐。

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