东莞食堂承包供应商鱼米乡膳食有限公司

gdymx 2018-3-16 1923


广东鱼米乡餐饮管理服务有限公司是一家大型专业从事对各企业、事业单位、各社会团体、大中专院校的食堂承包、食堂托管、餐饮管理、粮油副食批发配送、厨房工程设计、特色餐饮连锁运营、大型特色农业产业等综合性服务有限公司。

 

1、采购:

以专业的大规模统一采购、源头采购,并与各地种植、养殖基地,大型农批直接挂钩。形成品种、价格、数量、质量上的突出优势。杜绝多重批发,减少中间环节,真正提高员工实惠。

2、配送:

公司拥有大型蔬菜配送中心,大型蔬菜保鲜库,2000平米干货储存仓库,配送车六部。严格按照HACCP食品安全管理流程操作。对采购回来的食材进行严格验收,合格后再分发各单位。

3、管理:

公司自成立以来,先后通过ISO90012000质量管理体系、HACCP食品安

全管理体系认证。规范化管理,统一管理,并在实际操作中严格执行,确保出品符合客户要求。

4、服务:

定期委派专业人员追踪监控饭菜质量问题,通过与客户面对面交流,及时了解饭菜质量、口味及现场厨务人员服务情况,按客户要求作出需要的调整,直到客户满意为止。

5、品种:

把饭堂当作餐厅来经营,让员工想吃什么就吃什么,我公司会根据工厂实际情况和员工需求来制作营养、可口的食物,我们的厨师队伍除了有自己的拿手绝活外,还经常到外面的大小餐厅、排挡及酒店吸收别人的菜式,研究其做法,吸收精华,搭配作出更多的菜式来满足员工的口味新鲜化。为了解决“众口难调”这一难题,我公司在数十家饭堂实行多元化经营,开设了粤、川、湘等不同口味窗口,每天提供面食、糕点、加菜窗口等系列。我公司经过多年的开拓和积累,已经拥有适合不同阶层和不同口味用餐需求的厨师队伍,完全能满足客户的饮食要求。

6、硬件:

   拥有3000平方米的固定办公场所让30多位管理人员更加安心、专心地投入管理工作经营网络遍布珠三角公司目前已在南海、深圳、东莞等地经营承包了工厂饭堂,且在各处都建有办事处及采购中心、物流配送中心,从而紧跟市场脉搏,互通信息有无。

公司拥有一批优秀特色餐饮人才,自营连锁餐饮、特色餐饮项目,为发扬传统特色餐饮文化不懈努力!

广东鱼米乡餐饮管理服务有限公司
地 址:东莞大朗镇银朗南路288号大朗商会1902
电 话:0769-33891555
邮 箱:gdymxgs@126.com


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